CO2 supercritica
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Questa tecnica ha un’ottima resa e produce mix terpenici di elevata qualità in quanto le temperature in gioco sono molto ridotte, ma i suoi costi sono talmente esorbitanti che non viene praticamente utilizzata.

L’analisi di questo processo ha fornito i seguenti dati:

Tipo di processo

Efficienza del processo (= % di oli essenziali estratta)

Qualità oli essenziali (contenuto di aldeidi espresso come % di citral)

Consumi energetici in fase di estrazione per kg di olio essenziale estratto

Tempo di trattamento termico

Estrazione con CO2 supercritica

98-100%

1,3%

100 kW

1h