Questa tecnica risulta poco applicabile ai pastazzi in quanto richiederebbe notevoli quantità di solventi ed ha costi e problemi sostanzialmente analoghi a quelli dell’estrazione in corrente di vapore; in più vi possono essere problemi nella gestione ambientale dei solventi esausti, nella sicurezza degli impianti, etc. .

Il processo di estrazione è stato comparato a livello di laboratorio con gli altri processi termo-meccanici attualmente disponibili sul mercato, mediante prove su pastazzi ottenuti dalla spremitura di Citrus Sinensis (contenenti il 0,4845% di mix terpenico in peso).

L’analisi di questo processo ha fornito i seguenti dati: